Salah satu masakan berbahan dasar daging sapi yang paling populer adalah Rendang. Rendang bahkan telah diakui sebagai salah satu makanan terbaik dan terlezat di dunia.
Namun, bukankah membosankan terus-terusan memakan daging sapi yang diolah menjadi rendang? Ada banyak alternatif olahan berbahan dasar daging sapi yang bisa Anda coba jika bosan dengan rendang, seperti tumis daging sapi, teriyaki, bakso, hingga daging sapi.
1. Daging Lada Hitam Goreng
Tumis daging sapi lada hitam adalah salah satu olahan daging sapi yang paling populer. Selain rasanya yang enak, daging goreng dengan lada hitam ini juga sangat mudah dibuat. Cara memasaknya tidak jauh berbeda dengan memasak masakan gorengan pada umumnya.
Yang perlu diperhatikan sebelum merebus daging dengan lada hitam adalah sebaiknya daging direndam dalam minyak wijen, kecap asin, kecap manis, garam, lada bubuk dan saus tiram agar daging memiliki cita rasa yang lebih nikmat dan berbeda.
2. Daging Sapi Teriyaki
Daging sapi teriyaki adalah salah satu olahan daging khas Jepang yang bisa ditemukan di banyak menu restoran. Daging teriyaki ini memiliki rasa manis dan gurih yang mirip dengan olahan teriyaki lainnya. Olahan daging sapi teriyaki ini merupakan salah satu masakan berbahan dasar daging yang wajib Anda coba. Anda juga bisa mencoba membuatnya di rumah karena selain bahannya mudah ditemukan, cara memasaknya juga sangat mudah.
3. Bakso Daging Sapi
Bakso juga merupakan makanan berbahan dasar daging yang menjadi makanan favorit banyak orang. Untuk membuat bakso sapi, terlebih dahulu Anda harus menggiling daging yang kemudian dicampur dengan tepung dan bahan lainnya.
Pengumuman. Gesek ke bawah untuk melanjutkan
Nah, untuk menggiling daging dalam jumlah kecil, Anda bisa menggunakan pengolah makanan, jadi tidak perlu lagi pergi ke penggiling daging. Bakso sapi juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, seperti bakso kuah, bakso mercon, bakso goreng dan lain sebagainya, sehingga tidak cepat bosan.
4. Steak
Umumnya, daging sapi menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya. Kuliner western ini sering dijual di restoran-restoran kelas atas dengan harga yang tidak murah. Namun kini, Anda bisa dengan mudah membuatnya sendiri. daging sapi daging sebagus yang dijual di restoran itu. kunci untuk membuat daging sapi daging sapi dan dijual di restoran di saus dan daging dimasak.
Sekarang, saus untuk… daging sapi variannya banyak banget, jadi kamu harus pintar-pintar memilih saus yang paling cocok buat kamu. Daging yang digunakan untuk membuat daging sapi adalah bagian tulang rusuk. Potongan daging juga harus diperhatikan agar bumbu bisa meresap dengan baik. Saat membuat daging sapi dagingnya sendiri, Anda bisa menyesuaikan bumbu dengan rasa apa pun yang Anda suka.
Selain keempat masakan alternatif berbahan dasar daging di atas, masih banyak olahan berbahan dasar daging lainnya yang bisa Anda coba. Anda bisa menemukan resep keempat olahan daging yang direkomendasikan di atas dan olahan daging lainnya di buku masak atau di internet. Anda juga bisa membuat kreasi kuliner sendiri sesuai dengan yang Anda inginkan. Semoga beruntung.
