Manfaat bawang putih untuk kesehatan memang sudah terbukti ampuh. Bahkan Anda bisa konsumsi secara rutin untuk dapat menyembuhkan beberapa jenis penyakit. Bumbu dapur yang satu ini memang cukup mudah Anda temukan. Selain sebagai bumbu dapur Anda pun perlu tahu khasiatnya untuk kesehatan.
Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan
Bawang putih sudah terkenal jika memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Bahkan cukup baik Anda konsumsi bagi penderita kolesterol tinggi. Kandungan allicin yang ada mampu menurunkan kolesterol dalam tubuh. Bahkan juga mampu mengendalikan tekanan darah.
Baiknya lagi dengan konsumsi bawang putih juga bisa mencegah risiko terserang penyakit jantung. Tidak hanya untuk mengatasi penyakit kronis saja, namun bawang putih juga bisa bermanfaat untuk mengatasi pilek. Anda cukup haluskan 3-4 siung tambahkan madu dan bisa konsumsi satu sendok tiga kali sehari.
Bahkan untuk Anda yang menderita asam urat bisa juga memanfaatkan bumbu dapur yang satu ini. Hal ini bisa teratasi karena bawang putih mengandung antioksidan yang mampu mengontrol purin dalam tubuh. Sebenarnya masih banyak lagi manfaat bumbu dapur yang satu ini untuk kesehatan.
Kandungan di Dalam Bawang Putih
Bumbu dapur dengan nama latin Allium sativum ini memiliki warna putih dan termasuk dalam jenis umbi-umbian. Ada banyak kandungan yang ada pada bawang putih. Antara lain kalori, karbohidrat, protein, serat dan masih banyak lagi. Bahkan bawang putih juga kaya oleh senyawa sulfur aktif.
Saat Anda memakan bawang putih mentah zat sulfur didalamnya akan bereaksi membentuk allicin. Sebenarnya kandungan yang ada cukup banyak. Namun seringkali sebagian besar orang tidak tahu khasiat yang ada. Padahal dari mengetahuinya banyak manfaat bawang putih yang bisa Anda dapatkan.
