Makanan khas Semarang memiliki cita rasa yang enak untuk Anda coba. Semarang tidak hanya terkenal dengan tempat wisatanya. Namun juga memiliki makanan khas yang cukup banyak diingat masyarakat luas.
Berbagai macam makanannya, mulai dari olahan ayam, sapi, dan ikan. Tentunya menghadirkan cita rasa yang khas yang mudah Anda temui untuk setiap sudut kota Semarang.
Inilah Beberapa Makanan Khas Semarang
Berbagai makanan yang perlu Anda coba saat berkunjung ke Semarang cukup beragam. Untuk itu ketahui beberapa makanan khasnya berikut ini.
Lumpia
Makanan yang wajib untuk dicoba yaitu lumpia Semarang. Pembuatan lumpia ini dengan menggunakan tepung yang dibentuk menjadi lembaran. Kemudian digulung dengan memberinya berbagai isian. Lumpia ini biasanya menggunakan isian daging, udang, dan rebung.
Tahu Gimbal
Makanan khas lainnya yang perlu Anda coba adalah tahu gimbal. Hidangan ini terdiri dari tahu yang digoreng. Selain itu, dengan penambahan irisan sayur kol mentah, tauge, telur, dan udang. Tahu gimbal penyajiannya dengan kuah segar yang terbuat dari bumbu kacang.
Babat Gongso
Makanan khas Semarang babat gongso ini termasuk salah satu makanan legendaris. Hal itu karena sudah ada sejak lama dan sudah turun temurun. Babat gongso merupakan jeroan sapi berupa babat, untuk penyajiannya dengan kuah manis pedas.
Soto Semarang
Makanan khas satu ini cocok untuk dijadikan sarapan. Soto Semarang hadir dengan kuah kaldu bening kekuningan. Selain itu, yang memadukannya dengan santan sebagai campurannya.
Nasi Ayam
Apabila Jogja ada nasi gudeg dan Solo ada nasi liwet. Maka di Semarang juga memiliki nasi ayam. Nasi ini memiliki kuah kuning opor dan melengkapinya sayur labu yang manis. Selain itu juga ada suwiran ayam kampung, telur, tahu dan krecek berbumbu khas.
Berbagai makanan khas Semarang yang pastinya memiliki cita rasa enak. Apabila berkunjung ke Semarang, Anda dapat mencobanya.
