Kalian yang ada di kos-kosan harus membaca bacaan ini. Karena ada beberapa rekomendasi lauk pauk murah yang bisa kamu jadikan sebagai lauk nasi sehari-hari dan juga sebagai bekal untuk berhemat.
Ya, karena mahasiswa biasanya membutuhkan banyak biaya selama semester berlangsung. Mulai dari membayar UKT, pajak keberangkatan, membeli buku, fotocopy, percetakan dan sebagainya. Jadi mungkin tips ini bisa membantu kamu berhemat, hemat dan ingin makan yang sederhana, eheheh. Jadi begitu.
1. Omelet/Telur Goreng
Ini adalah favorit segala usia. Selain murah, 1 butir telur dadar bisa dijadikan lauk sehari dua kali lho. Hei memasak? Ya, inilah tipsnya. Campurkan saja telur dengan tepung bumbu merk apa saja yang kamu suka, aduk dan aduk di dalam wajan. Anda dapat mencetak ukuran kecil atau sedang. Dijamin awet. Kecuali kalau porsi makannya besar-besar, hemm, menurut saya ini bukan cara yang efektif ya?
Pengumuman. Gesek ke bawah untuk melanjutkan
2. Tahu
Selain digoreng dengan cara biasa, tahu bisa menjadi lauk yang enak jika dicampur dengan bahan lain. Misalnya menggunakan saus sambal atau membuat tahu garing. Ingin tahu resep tahu garing? Cari aja di google atau youtube, banyak resep yang bisa kamu pilih sesuai selera.
Selain itu, ada banyak olahan tahu yang bisa dijadikan banyak lauk meski hanya dengan satu bahan. Misalnya tahu bulat, tahu garing, tahu bacem, tahu bali, tahu semur, gulai tahu, tahu geprek dan sebagainya. Satu buah tahu harganya hanya berkisar antara seribu hingga dua ribu rupiah. Atau kalau lebih mahal, mungkin lima grand top. Mentah, tapi ya. Kalau beli tahu yang sudah matang di restoran, beda lagi, huhuhu.
3. Musim
Ini telah menjadi pasangan ideal antara tahu dan tempe. Kalau ada yang tahu, tentu jangan lupa bahwa ada tempe. Tempe terbaik adalah sambal dengan tahu. Juga sayuran segar seperti kol dan kacang panjang. Tempe juga bisa diolah dengan bahan lain yang tidak mahal seperti tepung bumbu dan bahan masakan lainnya. Contoh bahan olahan tempe yang murah adalah tempe mendoan, tempe goreng, tempe goreng, dan lain-lain.
4. Mie instan
Fiks fiks fiks, ini adalah masakan khas yang sudah menjadi tradisi bagi anak-anak pesantren. Menyetujui? Hahaha walaupun begitu, jangan lupa ingat batasan saat mengkonsumsi mie instan ya gan. Dan ada beberapa olahan yang tidak kalah enak lho dengan bahan mie instan ini. Seperti mie telur dadar dan lainnya. (Hmm, saya tidak cukup tahu tentang mie instan.) Tapi meski begitu, mie instan tetap enak dimakan secukupnya. Bumbunya tahu, enak banget hehehe.
5. Makanan jalanan yang digoreng
Tepat sekali. Pedagang kaki lima biasanya menjual berbagai jenis gorengan, namun untuk membuat lauknya kita harus memilih gorengan mana yang bisa digunakan untuk ini. Jangan sampai pisang gorengnya ikut nasi ya?
Contoh gorengan yang bisa kita beli dengan harga terjangkau dan cocok untuk lauk pauk sebagai bahan hemat adalah sotong, tahu bulat, tempe goreng, tahu isi, tahu mewah dan sejenisnya. Ini sangat cocok untuk menyimpan dompet di kalangan mahasiswa, terutama di semester terakhir. Wow. Itu bisa dicoba.
Dan bagaimana dengan pembaca, jika Anda terdesak untuk memasak lauk apa?
