7 Jenis Makanan Yang Perlu Dihindari Oleh Penderita Gangguan Ginjal
Ginjal adalah organ yang terletak di bagian bawah tulang rusuk posterior tubuh manusia. Meski berukuran kecil, ginjal merupakan organ yang sangat penting dan harus dijaga. Oleh karena itu, jika ada masalah pada ginjal, kita harus segera mengobatinya. Ketika terjadi masalah pada ginjal, cairan dan getah bening dapat menumpuk di dalam darah, maka salah satu pencegahannya adalah dengan menjaga asupan makanan. Berikut makanan yang harus dihindari oleh penderita penyakit ginjal:
1. Alpukat
15g alpukat mengandung 727 mg potasium. Bagi penderita gagal ginjal, ternyata kalium merupakan salah satu zat yang harus dihindari. Pasalnya, ginjal akan kesulitan mengolah kelebihan kalium, sehingga dampaknya bisa berkontribusi pada kondisi lain seperti hiperkalemia (kelebihan kalium) dan melambatnya detak jantung.
2. Roti gandum
Roti tepung lebih direkomendasikan untuk penderita gangguan ginjal daripada roti gandum, karena gandum lebih banyak mengandung fosfor dan kalium, yang sebenarnya mengandung lebih banyak biji-bijian. Dengan kandungan fosfor yang tinggi, ginjal akan kesulitan mengolahnya. Oleh karena itu, lebih baik hindari makanan seperti roti gandum.
3. Nasi merah
Ternyata beras merah mengandung lebih banyak fosfor dan potasium dibandingkan beras putih. Fosfor dan potasium berbahaya bagi kesehatan ginjal, disarankan untuk menghindari makanan tersebut. Sebagai perbandingan, beras merah mengandung 150 mg fosfor dan 154 mg kalium, sedangkan beras putih hanya mengandung 69 mg fosfor dan 54 mg kalium. Kandungan fosfor dan potasium yang tinggi dapat menyulitkan ginjal untuk memproses.
4. Pisang
Pisang merupakan jenis buah yang banyak mengandung potasium, dengan jumlah potasium mencapai 422 mg dalam satu buah pisang berukuran sedang. Kandungan potasium yang tinggi pada pisang membuat makanan ini dihindari oleh penderita gangguan ginjal, karena kandungan potasium yang tinggi tidak baik untuk kesehatan ginjal.
Pengumuman. Gesek ke bawah untuk melanjutkan
5. Jeruk
Jeruk dikenal dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Ternyata tidak hanya vitamin C yang tinggi, namun potasium pada jeruk juga cukup tinggi. Dalam 184 g jeruk saja, ternyata mengandung 333 mg potasium. Penderita gangguan ginjal disarankan untuk makan buah anggur, apel dan cranberry. Karena kandungan potasiumnya lebih rendah. Kandungan potasium pada jeruk membuat penderita gangguan ginjal harus menghindarinya.
6. Daging olahan
Sosis, dendeng, dan prepperoni adalah jenis makanan berbahan dasar daging yang diolah dengan cara ini. Garam yang sebenarnya banyak mengandung sodium menjadi bahan utama untuk mengolah makanan seperti ini. Saat mengonsumsinya pun, akan sulit mengukur seberapa banyak kandungan natrium yang masuk ke dalam tubuh. Jadi sebaiknya hindari makanan olahan seperti ini.
7. Tomat
Tomat merupakan salah satu jenis sayuran yang mengandung potasium tinggi. Satu cangkir saus tomat sebenarnya mengandung 900 mg potasium. Tidak hanya itu, apa yang disampaikan oleh DR. Rajeev Sood, seorang ahli oorologi, tomat mengandung kalsium oksalat monohidrat dalam kadar tinggi. Kalsium ini jika dikonsumsi berlebihan akan mengakibatkan batu ginjal.
Itulah 7 jenis makanan yang harus dihindari oleh penderita penyakit ginjal. Semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi para pembaca. Demi kesehatan, jika Anda menderita gangguan ginjal, sebaiknya hindari 7 jenis makanan ini!
Terima kasih telah membaca artikel ini 🙂
