Pisang coklat atau yang biasa disebut piscok kini menjadi jajanan paling populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Selain rasanya yang serba manis, sudah lebih manis lagi manisnya, jadi sangat manis, selain rasanya yang sederhana tapi enak juga terbilang ekonomis.
Namun membuat pisang dengan coklat tidak terlalu sulit dan cukup mudah, maka dari itu agar anda mengetahui resep pisang coklat sebagai salah satu cemilan yang enak, mari kita bahas resep piscok atau pisang dengan coklat dibawah ini :
Nah, sebelum membahas apa saja manfaat pisang coklat, oke kalian harus tahu dulu pengertian dari Piscok.
Piscok atau Coklat Pisang adalah makanan ringan dengan rasa manis yang dibuat di Indonesia dan terbuat dari pisang. Kemudian pisang akan dilapisi dengan coklat dan atau susu kental.
Kemudian pisang coklat ini juga ditutup dengan kulit luar tipis yang dililitkan pada pisang.
Setelah semua tepung terlumuri, bisa langsung digoreng di teflon yang diberi minyak goreng, panaskan dulu, baru terasa membuat banana chocolate adalah resep yang paling mudah!
Pengumuman. Gesek ke bawah untuk melanjutkan
Pisang Cokelat yang sering kita kenal adalah hasil pisang yang digoreng, kemudian dibumbui dan ditaburi berbagai varian rasa, baik rasa utama cokelat maupun kombinasi dengan tambahan tepung atau susu kental manis, berwarna cokelat dan putih.
Banyak orang Indonesia yang mulai menyukai jajanan nusantara yang satu ini, dan bisa dijadikan cemilan yang enak saat jalan-jalan bersama keluarga atau di acara-acara lain dimana sajian pisang coklat ini bisa disajikan.
Kalau di telinga orang-orang terdengar aneh, piscok itu nama keren, pisang goreng kalau orang biasa menyebutnya, cuma bahasanya lebih gaul kekinian.
Piscok juga bisa ditemukan di kedai kopi, restoran, kafe, bahkan pedagang kaki lima. Nah untuk membuat resep piscok ini mari kita bahas berikut ini :
Bahan utama:
- 8 buah pisang raja atau pisang kepok
- 15 lembar kulit lumpia
- 100 gram keju parut
- 250 gram coklat untuk topping
- 100 gram tepung terigu
- Susu putih atau coklat kental secukupnya
- lalu garam secukupnya
- minyak goreng untuk menggoreng
Panggung :
- Pertama kali siapkan pisang terlebih dahulu, lalu potong menjadi 2 bagian memanjang dan cuci bersih.
- Setelah pisang siap, selanjutnya siapkan kulit lumpia dalam wadah yang sudah ditaburi tepung.
- Kemudian masukkan tepung terigu, garam dan air secukupnya ke dalam wadah.
- Setelah siap, panaskan minyak goreng dengan api kecil.
- Kemudian tumbuk pisang dengan coklat, atau susu kental.
- Setelah itu, Anda bisa membungkus pisang dengan kulit lumpia.
- Kemudian masukkan pisang ke dalam campuran tepung dan goreng hingga berwarna keemasan, tetapi tanpa gosong.
Teknik Siap Makan:
Jika sudah terlihat kecoklatan, angkat pisang dan tiriskan. Kemudian tambahkan campuran pisang dengan keju parut dan tutupi dengan coklat atau susu kental putih. Banana Chocolate siap dikonsumsi hangat dan renyah.
