Dalam program diet, kita sering berpikir bahwa makanan ringan harus benar-benar dihindari. Namun, dengan pemilihan yang tepat, Anda tetap bisa menikmati camilan yang enak dan tetap sehat. Cemilan yang bisa menjadi pilihan cerdas dalam program diet adalah popcorn. Melansir hellosehat, berikut fakta tentang popcorn dan diet sehat.
Baca Juga: Ini Cemilan Yang Cocok Untuk Diet Sukses
Popcorn dan diet sehat
1. Rendah kalori
Popcorn memiliki keunggulan sebagai camilan rendah kalori. Dalam 1 porsi popcorn tanpa bahan tambahan, terdapat kalori sekitar 93 kkal. Dibandingkan camilan tinggi lemak dan tinggi gula lainnya, berondong jagung bisa menjadi pilihan yang lebih ringan.
2. Serat Tinggi
Popcorn tinggi serat, yang penting dalam diet sehat. Kandungan serat dalam 1 porsi popcorn sekitar 3,6 gram. Serat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, membantu mengatur pencernaan, dan mengontrol gula darah
3. Mengandung Vitamin
Popcorn juga merupakan camilan sehat yang mengandung vitamin B, zat besi, magnesium, fosfor, dan potasium.
4. Sumber Antioksidan
Popcorn mengandung senyawa polifenol, antioksidan penting untuk melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan berbagai penyakit.
Baca Juga : Resep Cemilan Sehat dan Praktis untuk Diet
Tips menggunakan popcorn dalam program diet Anda
1. Pilih metode memasak yang sehat
Hindari menggoreng popcorn dengan minyak yang terlalu banyak. Sebagai gantinya, gunakan metode memasak seperti meletuskan berondong jagung dengan penyedot udara panas atau memasaknya di atas kompor dengan sedikit minyak sehat seperti minyak zaitun.
2. Hindari Cakupan Berlebihan
Untuk menjaga asupan kalori Anda, hindari menambahkan topping ekstra seperti mentega, gula, atau keju. Sebaliknya, bumbui berondong jagung dengan bumbu seperti bubuk cabai, bubuk paprika, atau bubuk kayu manis.
3. Porsi yang terkontrol
Meskipun popcorn sehat, perhatikan porsinya. Jangan makan popcorn terlalu banyak. Porsi sehat biasanya sekitar 1 sampai 2 cangkir popcorn.
4. Kombinasikan dengan makanan sehat lainnya
Popcorn bisa menjadi camilan yang enak jika dipadukan dengan makanan sehat lainnya. Misalnya, tambahkan segenggam almond cincang atau buah segar untuk menambah nutrisi dan rasa yang lebih bervariasi.
Baca Juga: Ini Jenis Makanan Pengganti Nasi
Popcorn bisa menjadi pilihan snack yang sehat dan cocok untuk program diet. Dengan kalori yang rendah, kandungan serat yang tinggi dan sumber antioksidan, popcorn memberikan rasa yang nikmat tanpa menambah beban kalori yang berlebihan. Sangat penting untuk memilih metode memasak yang sehat, menghindari topping berlebih, mengontrol porsi, dan memasangkan berondong jagung dengan makanan sehat lainnya untuk mendapatkan manfaat maksimal.
Bagi yang ingin menjadikan popcorn sebagai camilan diet, coba produk popcorn terbaru dari Astro Goods ini! Ada beberapa varian seperti Popcorn Sweet & Salty 50gr Astro Goods, Popcorn Nebraska Corn Soup 50gr Astro Goods dan Popcorn Chicago Caramel 50gr Astro Goods yang kini tersedia di aplikasi Astro! Apa yang kamu tunggu? Yuk, buka aplikasi Astro kamu dan cek produknya sekarang!
Referensi:
Apakah makan popcorn baik atau buruk untuk kesehatan?
Sumber gambar: Shutterstock
