Makanan pizza merupakan hidangan khas di Italia yang sering disebut Kota Pizza, karena sangat terkenal dengan pizzanya yang lezat.
Pizza adalah makanan berbentuk roti yang memiliki tekstur bulat atau bulat dan juga berbentuk pipih, kemudian bagian atasnya diberi berbagai tambahan hidangan berupa saus, keju atau masakan lainnya hasil dari pemanggangan atau pemanggangan di dalam oven. roti yang dipanggang.
Ada juga tambahan seperti tambahan daging, sayuran atau sayuran, serta resep bumbu lainnya yang akan membuat pizza semakin enak untuk disantap.
Pizza awalnya merupakan makanan tradisional di pedesaan Italia, muncul sekitar abad ke-10 di salah satu wilayah Italia, wilayah Gaeta.
Begitu pula di perbatasan Campanian, namun akhirnya pizza menjadi hidangan atau lauk populer di Italia bahkan di luar negeri.
Saat ini pizza menjadi hidangan yang lezat dan menjadi makanan paling populer di Italia, dengan porsi makanan cepat saji yang biasa disajikan di restoran-restoran di Eropa dan Amerika.
Banyak warung makan atau restoran cepat saji yang menawarkan menu pizza atau bahkan makanan siap saji untuk diantar ke rumah Anda.
Namun tidak ada salahnya mencoba membuat pizza sendiri, yang rasanya sama enaknya dengan pizza yang dijual dengan harga yang tidak murah.
Berikut adalah resep pizza buatan sendiri.
pertama-tama, siapkan alat-alat yang diperlukan, seperti panci anti lengket atau yang disebut telepon.
Pengumuman. Gesek ke bawah untuk melanjutkan
Bahan yang perlu disiapkan adalah tepung terigu, minyak sayur, garam secukupnya, gula pasir dua sendok makan. Lalu tambahkan air secukupnya, setelah itu juga fermipan.
Bahan yang akan ditempel di atas pizza adalah pasta tomat yang banyak, lalu tambahkan dua buah bawang bombay, potong kotak, tambahkan keju mozzarella yang banyak, daging yang dipotong kecil-kecil.
langkah yang harus dilakukan
Untuk proses pembuatannya, terlebih dahulu Anda perlu menyiapkan wadah atau tempat yang akan digunakan untuk menyebarkan adonan.
Kemudian tinggal menambahkan tepung yang sudah disiapkan sebelumnya ditambah minyak sayur, lalu garam, dan juga menambahkan gula untuk membuat adonan roti sebagai piza utama.
Langkah selanjutnya anda mengaduk adonan hingga membentuk adonan tepung agar padat dan mengembang.
Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan.
Setelah mencampur dan membentuk adonan, diamkan adonan beberapa saat.
Siapkan penggorengan atau handphone anda, masak bawang bombay sebelum anda merasakan aromanya.
topping pizza
Kemudian masukkan beberapa bahan yang akan digunakan untuk membuat topping pizza di dalam loyang yang telah dicampur dengan bumbu tadi.
Lalu tunggu sampai aromanya benar-benar nendang, tambahkan saus tomat dan saus lainnya untuk menyempurnakan topping pizza.
Setelah adonan didiamkan lama, kita gulung dengan alat kayu bulat atau alat apa saja untuk membentuk adonan pizza tipis tipis yang siap dipanggang di oven atau dipanggang di telepon.
Tentukan ketebalan adonan pizza yang disajikan sesuai dengan keinginan dan selera Anda masing-masing.
Tentunya semakin kental adonan maka semakin kenyal dan juga rasa yang semakin terasa.
kalau diencerkan rasanya seperti kemreyes, keripik atau garing.
Siapkan mentega di teflon, lalu panaskan sedikit, lalu baru taruh adonan diatas teflon lalu beri keju mozzarella diatasnya.
Setelah matang sepenuhnya, teflon atau wajan harus ditutup dengan baik, agar matang dengan baik dan keju tersebar dengan baik di dalam adonan, dan siap untuk disajikan.
Setelah dipanggang, pizza keju mozzarella siap disajikan.
