Tidak sedikit dari kita yang masih sering dikira jus. smoothie. jus dan smoothie
terlihat mirip, banyak yang menganggap kedua minuman sehat ini sama. Meskipun, jus dan smoothie
keduanya merupakan minuman yang berbeda, mulai dari cara pengolahannya hingga kandungan manfaatnya.
Perbedaan paling mencolok antara jus dan smoothie itu teksturnya. Jus memiliki tekstur yang lebih cair karena buah atau sayur yang telah diblender disaring untuk mendapatkan sarinya smoothie teksturnya lebih kental karena buah atau sayurnya sudah dikocok, ampasnya tidak dibuang (tidak melalui proses penyaringan), sehingga akan terasa padat saat diminum.
Selain tekstur, jus dan smoothie Masih banyak perbedaan lainnya, beberapa di antaranya adalah sebagai berikut.
1. Metode pemrosesan
Jus dibuat dengan cara memblender buah atau sayur, kemudian hasil blenderan buah atau sayur tersebut disaring untuk mendapatkan sarinya. smoothie dibuat dengan cara memblender buah atau sayur tanpa membuang ampasnya. Biasanya untuk dilakukan smoothieAnda bisa menambahkan bahan lain seperti susu, yogurt, coklat dan sebagainya yang bisa membuat teksturnya smoothie
semakin padat.
2. Konten
Meski sama-sama terbuat dari buah atau sayuran, jus dan smoothie
akhirnya memiliki konten yang berbeda, Anda tahu. Jus mengandung lebih banyak vitamin dan mineral daripada smoothie
karena jus hanya mengambil sari buah atau sayur yang dicampur menjadi satu, sehingga untuk mendapatkan segelas jus dibutuhkan lebih banyak buah atau sayur. jus dan smoothie juga memiliki kandungan serat yang berbeda. smoothie
memiliki kandungan serat yang lebih tinggi daripada jus karena buah atau sayur yang dicampurkan tidak dibuang. Daging buah atau sayur itulah yang membuatnya smoothie memiliki kandungan serat yang tinggi.
Selain itu, jus dan smoothie juga memiliki kandungan kalori yang berbeda. Secara umum, jus memiliki kandungan kalori yang lebih rendah daripada jus smoothie karena jus biasanya hanya mendapat sedikit tambahan gula smoothie biasanya ditambahkan banyak bahan seperti susu, yogurt atau coklat agar teksturnya lebih kental. Bahan-bahan ini membentuk kandungan kalori smoothie
meningkatkan.
Pengumuman. Gesek ke bawah untuk melanjutkan
3. Manfaat
Perbedaan tekstur dan kandungan yang berkaitan dengan jus dan smoothie
membuat jus dan smoothie juga memiliki manfaat yang berbeda. Tekstur jus lebih cair dan dengan kandungan vitamin dan mineral yang lebih tinggi smoothie Jus dapat memberikan dorongan energi yang lebih cepat pada tubuh. Selain itu, dengan rutin mengonsumsi jus dapat melancarkan peredaran darah dan membuat kulit tampak lebih muda.
smoothie
memiliki tekstur yang kental dan padat serta mengandung lebih banyak serat dan kalori dibandingkan jus, membuat smoothie lebih bisa diandalkan untuk dikonsumsi saat perut lapar. tekstur dan isi smoothie
Itu juga bisa membuat kita merasa kenyang lebih lama. konten sendiri
smoothie bisa juga dijadikan alternatif menu sarapan dan menu diet dengan catatan buah atau sayur dan bahan pelengkapnya smoothie Anda harus memperhatikan kandungan kalorinya.
Meskipun akhirnya menjadi jus dan smoothie keduanya merupakan minuman yang berbeda, namun kedua minuman tersebut tetap baik untuk dikonsumsi tubuh selama masih dalam batas yang wajar. Agar tidak cepat bosan mengkonsumsi minuman sehat ini, Anda bisa membuat jus olahan dan smoothie bergantian.
