Sirsak merupakan buah yang banyak dijumpai di Indonesia. Daging buahnya yang berwarna putih memiliki rasa asam dan manis, sirsak sendiri dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan karena buah ini mengandung vitamin C, kalsium, vitamin B, potasium, serat, protein dan berbagai nutrisi lainnya.
Di Indonesia buah sirsak sering diolah menjadi berbagai jenis kuliner misalnya es krim buah, jus, puding dan lain sebagainya. Namun tahukah anda bahwa sebenarnya manfaat sirsak tidak hanya buahnya saja, tetapi juga daun dan akarnya yang membawa banyak manfaat bagi kesehatan manusia.
Manfaat dan buah sirsak yang harus anda ketahui
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya bahwa sirsak memiliki banyak manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh manusia dan berbagai cara pengolahan sirsak sendiri dapat digunakan sebagai obat, jus, puding atau permen.
1. Meningkatkan kesehatan organ pencernaan
Manfaat buah sirsak yang pertama adalah dapat memperbaiki organ pencernaan, terutama saat Anda menderita sembelit. Selain mengkonsumsi buah sirsak, Anda juga mendapatkan manfaat lainnya.
Artinya, dengan menjaga kadar gula darah, terbukti sirsak juga mampu menurunkan kadar kolesterol yang menjadi penyebab penyakit jantung. Karena sirsak memiliki sifat antiparasit dan antivirus.
Sehingga buah ini dapat mencegah cacingan dan meminimalisir masuknya parasit ke dalam saluran pencernaan. Oleh karena itu, dengan rutin mengonsumsi buah ini, pencernaan bisa menjadi lebih sehat.
2. Antibakteri
Ada sebuah penelitian yang menyebutkan bahwa sirsak merupakan buah yang dapat digunakan sebagai obat tradisional, tidak hanya di Indonesia. Kepiting sirsak digunakan oleh masyarakat di Amerika Latin dan Amerika Selatan sebagai bahan obat karena memiliki sifat antibakteri dan antiparasit.
3. Meningkatkan imunitas tubuh
Manfaat buah sirsak selanjutnya adalah dapat meningkatkan imunitas tubuh sehingga menjadi lebih kuat untuk melawan virus maupun bakteri yang akan masuk ke dalam tubuh anda. Hal ini karena sirsak mengandung vitamin C yang cukup banyak.
Kehadiran vitamin tersebut tentunya dapat membantu tubuh melawan patogen secara alami dan melindungi kulit dari kerusakan oksidatif. Selain itu sirsak memiliki kandungan lain yaitu fitosterol yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan juga flavonoid yang dapat menetralisir radikal bebas.
4. Menurunkan tingkat tekanan darah
Pada poin-poin di atas telah disebutkan bahwa sirsak memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah dan ternyata buah ini sering digunakan sebagai obat tradisional ketika seseorang mengalami masalah kolesterol.
Bahkan di Universitas Gadjah Mada pernah dilakukan penelitian dan dikatakan bahwa suplemen makanan yang terbuat dari daun sirsak, biji dan ekstraknya dapat menurunkan kadar LDL dalam tubuh.
LDL sendiri merupakan kolesterol jahat yang menjadi salah satu pemicu munculnya penyakit jantung, stroke dan jenis penyakit lain yang berhubungan dengan kolesterol jahat.
5. Hilangkan stres berlebih
Apakah Anda percaya bahwa mengonsumsi sirsak juga dapat mengurangi stres berlebih dan insomnia? Ini adalah salah satu studi yang dilakukan di salah satu universitas terbesar di dunia.
Bahwa sifat antiradang yang terkandung dalam sirsak dapat menenangkan seseorang dan membuatnya tidur lebih nyenyak. Karena bagaimanapun, ketika hormon stres meningkat, tubuh Anda terganggu dan metabolisme tubuh Anda juga ikut terganggu.
6. Mencegah resiko kanker
Sebuah penelitian dilakukan yang mengatakan bahwa sirsak mengandung turunan asam lemak yang dikenal sebagai annonaceous acetogenins. Ini adalah senyawa yang mungkin terkait dengan pengurangan atau pencegahan kanker, serta ukuran tumor.
Selain itu, kandungan beras yang lebih dalam pada sirsak dapat digunakan sebagai alternatif pengobatan kanker. Acetogenin sendiri dipercaya mampu menghentikan perkembangan sel-sel abnormal yang ada di aliran darah.
Graviola sering dikaitkan sebagai cara untuk mengobati kanker payudara, paru-paru dan prostat. Namun penelitian ini masih terus dilakukan hingga saat ini.
7. Menjaga fungsi hati dan ginjal
Manfaat sirsak yang terakhir adalah menjaga fungsi hati dan ginjal. Hal ini dibuktikan dengan penelitian yang menunjukkan bahwa ekstrak sirsak mengandung acetogenins yang dapat membunuh sel kanker ganas. Contohnya adalah kanker hati.
Acetogenin sendiri dapat menjaga kesehatan fungsi hati dan ginjal, sehingga kinerja kedua organ tersebut tetap optimal. Buah yang masih mentah ini dapat dikonsumsi langsung baik oleh lansia maupun penderita penyakit hati dan ginjal, itulah beberapa manfaat graviola bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui. Karena setelah mengetahuinya, diharapkan anda akan mau mengkonsumsi buah ini secara rutin, agar tubuh menjadi lebih sehat. Jika Anda ingin membeli sirsak, Anda dapat mengakses aplikasi Astro dengan mengunduhnya terlebih dahulu dari Google Play Store.
Referensi:
7 Manfaat Graviola, Penyegar Keriput
4 Manfaat Menarik Buah Sirsak yang Perlu Diketahui, Perhatikan!
Sumber gambar: Shutterstock
