Kuliner legendaris Lombok ternyata juga menjadi wisata kuliner yang tidak boleh untuk Anda lewatkan. Ketika Anda berkunjung ke Lombok yang berada di Provinsi Nusa Tenggara Barat, rasanya itu kurang lengkap, apabila tidak mencicipi hidangan yang spektakuler dan legendaris. Meskipun keberadaanya, akan tetapi masih saja menjadi pemikat bagi pengunjung. Bahkan cita rasanya itu benar-benar khas.
Beberapa Kuliner Legendaris Lombok Wajib Anda Jajal
Nah, bagi Anda yang belum mengetahui apa saja, makanan legend tersebut, penting sekali untuk menyimak informasi aktual berikut ini.
Sate Bulayak Suranadi
Sate ini terbuat dari daging sapi, dengan bumbu khas Lombok. Cara makannya nanti, disandingkan dengan lontong. Uniknya, lontong tersebut terbungkus dari daun aren. Sedangkan bumbu dari sate ini adalah kacang tanah yang di sangrai yang ditumbuk. Selanjutnya, kacang tersebut akan direbus dengan santan dan bumbu dapur lainnya. Rasanya, khas Lombok pokoknya.
Ayam Taliwang Irama
Bukan hanya sate Bulayak saja, akan tetapi juga ada ayam Taliwang yang sangat luar biasa rasanya. Makanan Khas ini sudah ada sejak tahun 1973. Proses pemasakan ayam Taliwang ini menggunakan bumbu khas Lombok. Sehingga menghasilkan rasa yang sangat gurih juga pedas. Nah, teruntuk Anda yang suka dengan rasa pedas, ajib banget mencoba kelezatan dari olahan yang satu ini.
Sate Tanjung
Makanan legend ini terbuat dari ikan. Rasanya pedas dan gurih. Mungkin, pada umumnya Anda melihat sate dengan lumuran bumbu kacang. Akan tetapi sate tanjung ini justru tanpa menghadirkan bumbu tersebut.
Rasa pedas yang terpadu dengan ikan, menjadikan makanan ini banyak dicari oleh pengunjung. Bahkan, rasanya itu nagih banget, cobain deh kalau Anda ke Lombok. Nah, beberapa kuliner legendaris Lombok tersebut, wajib Anda jajal.
