UNTUK Bagi yang suka jajan dan makan, selalu ingin mencoba menu-menu baru yang lagi viral atau sekedar coba-coba karena penasaran. Agar tidak menjadi kegemukan, Anda tetap perlu memperhatikan porsi makanan Anda!
Senior Director of Worldwide Nutrition Education and Training Herbalife, Susan Bowerman, dalam keterangan persnya, Sabtu (1/7), mengatakan kontrol porsi adalah metode yang baik untuk membantu memantau seberapa banyak seseorang makan, menjaga asupan kalori tetap terkendali.
“Ingat, satu porsi adalah jumlah makanan yang Anda taruh di piring, sedangkan satu porsi adalah jumlah makanan yang tepat, dalam arti lain memahami apa yang dibutuhkan tubuh dan makan sesuai kebutuhan,” ujar Susan. DIANTARA.
Berikut beberapa cara untuk membantu mengontrol porsi saat menyajikan dan menyiapkan makanan.
Baca juga:
Aturan praktis yang ketat dari tiga agensi teratas industri K-Pop
1. Pilih wadah yang lebih kecil
Dari sup hingga sayuran, apapun yang disajikan dalam mangkuk besar bisa mendorong Anda untuk makan lebih banyak. Menurut University of Cambridge, orang mengonsumsi lebih banyak makanan dan minuman ketika ditawarkan porsi, kemasan, atau peralatan yang lebih besar daripada bentuk yang lebih kecil.
2. Pilih alat makan yang lebih kecil
Orang biasanya mengambil lebih banyak makanan dengan sendok besar daripada yang lebih kecil, jadi perhatikan berapa banyak yang Anda taruh di piring Anda. Setiap “beberapa sendok saja” dapat dengan cepat menambah jumlahnya jika sendoknya seukuran sekop.
3. Sajikan makanan di dapur, bukan di meja
Menyajikan makanan dengan gaya keluarga memungkinkan semua orang untuk mentraktir diri mereka sendiri, jadi bukan ide yang bagus saat mencoba mengontrol porsi. Saat meletakkan piring di atas meja, sangat mudah untuk menambahkan “sedikit lagi”.
Sebaiknya porsi makanan sudah dibagikan di dapur. Satu-satunya hidangan yang harus tetap ada di meja adalah yang mengandung sayuran dan salad rendah kalori.
Baca juga:
Turun 15 kg dengan sesendok bumbu alami ini
4. Perhatikan warna piring
Siapa sangka warna piring mempengaruhi seseorang untuk mengatur porsi makanan. Warna piring memengaruhi visualisasi jumlah makanan yang Anda konsumsi.
Bayangkan sepotong kue cokelat hitam di atas piring putih mengkilap. Lebih mudah untuk memvisualisasikan ukuran porsi, yang membuatnya lebih mudah untuk melacak berapa banyak yang Anda makan.
5. Makan makanan rendah kalori terlebih dahulu
Saat Anda sangat lapar dan menyajikan makanan di atas piring, kemungkinan besar Anda akan menyajikan lebih banyak makanan berkalori tertinggi yang tersedia.
Jika Anda merasa seperti itu, coba mulai dengan salad atau sayuran terlebih dahulu. Dengan cara ini, seseorang akan mulai merasa puas dengan makanan rendah kalori, menyisakan lebih sedikit ruang untuk makanan yang lebih berat. (Dia)
Baca juga:
Periksa berat badan ideal Anda dengan rumus ini
