SEPUTARPANGANDARAN.COM – Hampir semua orang menyukai snack, dari anak-anak hingga dewasa. Snacking time juga menjadi aktivitas yang wajib dilakukan di sela-sela makan.
Namun, mitos seputar snack membuat orang membatasi mengkonsumsinya seperti kandungan gizi yang kurang, kandungan MSG yang kurang baik untuk kesehatan serta bahan pengawet.
Mematahkan mitos tersebut Cupa-Cupa Snack hadir. Cupa-Cupa Snack merupakan produk asli Pangandaran berupa snack seafood yang dikemas kekinian yang tentunya kaya akan nilai gizi.
Snack Seafood asal Pangandaran berbahan baku udang, cumi dan kepiting. Snack tersebut terdapat 3 varian rasa yaitu Original, Spicy, dan Seaweed. Bahan baku yang merupakan seafood fresh membuat kandungan gizi snack ini tentunya sangat tinggi.
Selain kandungan gizi, Snack seafood juga sudah memiliki label halal dari MUI sehingga bisa dijamin kualitas dari snack ini. Berbeda dengan snack lainnya snack seafood asal Pangandaran kya akan nilai gizi yang bersumber dari bahan baku snack tersebut yang merupakan seafood fresh. Snack seafood ini kaya akan protein, dan vitamin lainnya yang sangat bagus apabila di konsumsi.
Proses pembuatannya sangat memeperhatikan kebersihan dan kualitas produk, bahan baku produk didapatkan dari nelayan asli Pangandaran kemudian bahan baku di sortir setelah itu cumi, kepiting dan udang dibersihkan setelah dibersihkan kemudian diberi bumbu dan tepung setelah itu di goreng dengan suhu yang disesuaikan.
Cumi, udang dan kepiting yang telah digoreng kemudian di tiriskan dan di kemas dengan kemasan plastik tebal berbetuk pouch yang sudah di print label produk kemudian di rekatkan menggunakan alat dan produk siap dipasarkan.
Pemasaran snack seafood asli Pangandaran sudah luas dari mulai toko oleh-oleh sekitar Pantai Pangandaran sampai ecommers seprti shoppe, tokopedia dan tidak lupa media online lainnya seperti instagram dan facebook.
Target pasarnya merupakan orang-orang yang hobi memakan snack dari anak-anak sampai orang tua. 1 pcs snack seafood ini dijual dengan harga Rp. 35.000. Mari kita coba dan rasakan sendiri sensasi ngemil snack bergizi yang merupakan produk loKal tetapi memiliki rasa internasional.
Penulis :
(Mahasiswa Perikanan Unpad)
Prof. Junianto S.Pi M.Si
(Dosen Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Unpad)
(Dosen Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Unpad)
