Resep Chicken Cordon Bleu, Enak dan Mudah!

Simak, berikut resep chicken cordon bleu yang enak dan mudah dibuat di rumah.

Chicken cordon bleu adalah salah satu hidangan paling terkenal di dunia.

Ini adalah hidangan ayam yang dibungkus ham dan keju lalu digoreng atau dipanggang.

Berikut resep ayam cordon bleu yang enak:

Bahan-bahan:

• 4 potong daging ayam
• 4 potong ham
• 4 lembar keju cheddar atau Swiss
• 1 telur
• 2 sendok tepung roti
• 2 sendok tepung jagung
• minyak goreng

Bagaimana membuat:

1. Marinasi ayam dengan garam dan merica.
2. Tempatkan sepotong ham dan sepotong keju di atas setiap potongan ayam. Lipat ayam sehingga ham dan keju tertutup dengan baik.
3. Kocok telur dalam wadah kecil. Campur tepung roti dan tepung jagung dalam mangkuk lain.
4. Celupkan setiap potongan ayam, dengan taburan ham dan keju, ke dalam telur kocok, lalu remah roti dan tepung maizena.
5. Panaskan minyak dalam wajan besar. Goreng ayam yang dibungkus ham dan keju hingga berwarna cokelat keemasan.
6. Angkat dan tiriskan ayam dari minyak.
7. Sajikan chicken cordon bleu dengan saus yang Anda inginkan.

Itu tadi resep chicken cordon bleu yang bisa kamu coba di rumah.

Selain itu, Anda juga bisa mengganti ham dengan bacon dan keju dengan mozzarella atau keju lainnya sesuai selera.

Chicken cordon bleu sangat cocok disajikan dengan kentang panggang atau sayuran. Semoga beruntung!