Makanan khas Sunda merupakan salah satu dari banyaknya kuliner di Indonesia. Nyatanya ada banyak makanan khas Indonesia yang kaya akan bumbu dan rempah-rampah. Salah satu daerah di Indonesia tepatnya di Sunda juga memiliki berbagai makanan khasnya.
Anda penasaran apa saja kuliner yang khas dengan Sunda. Banyaknya makan khas di sana, tak heran jika Jawa Barat banyak yang bilang sebagai destinasi wisata kuliner paling populer dan banyak sekali pengunjungnya.
Berikut Ini Makanan Khas Sunda
Ada berbagai jenis makanan yang wajib Anda coba ketika mampir ke daerah Sunda. Apa saja sih makanan khas di sana? Apa rasanya sangat lezat? Berikut ini makanan khas daerah Sunda yang wajib di coba.
Karedok
Nah, menu khas ini memang sekilas mirip dengan gado-gado. Karedok menyajikan berbagai sayuran yang disiram dengan saus kacang tanah dengan level kepedasan yang bisa Anda atur sendiri. Makanan ini bisa Anda temui di mana saja di wilayah Sunda.
Lotek
Menu yang satu ini juga memiliki tampilan mirip dengan gado-gado. Namun bila dari proses pembuatannya, lotek lebih mirip dengan pecel khas Jawa. Makanan yang berisikan sayuran rebus, kemudian disiram dengan saus kacang ini sangat lezat dan wajib Anda coba.
Bakakak Hayam
Merupakan salah satu menu unggulan yang sangat mudah Anda jumpai dalam daerah Sunda. Makanan ini merupakan makan yang biasanya ada ketika pesta adat, seperti pernikahan, sunatan, atau pesta adat lainnya. Makanan yang menggunakan bahan utama ayam bumbu khusus bercita rasa sunda.
Masih ada banyak makanan khas Sunda yang bisa Anda coba, seperti empal gepuk daging sapi, mie kocok, sate maranggi, dan masih banyak lagi.
