Merah Putih. dengan – Berdasarkan Info Pangan Jakarta, rata-rata harga kebutuhan pokok di Jakarta Jumat ini mengalami kenaikan yakni harga beras premium mencapai Rp16.677 per kg atau naik Rp3.356 dari Kamis (9/3).

Kemudian harga telur ayam juga naik Rp 325 menjadi Rp 27.761 per kilo. Sedangkan cabai merah keriting turun dari Rp 1.911 menjadi Rp 49.045 per kilo.

Baca juga:

Pemerintah mengalokasikan anggaran Rp 104,2 triliun untuk ketahanan pangan

Pelaksana Tugas Dirjen Perdagangan Dalam Negeri (Kemendag) Kementerian Perdagangan Kasan mengatakan komoditas beras surplus sekitar 9 juta ton, minyak goreng surplus sekitar 352.000 ton dan daging sapi surplus sekitar 58 ribu ton pada periode Januari-April 2023.

Dengan angka tersebut, Kemendag memastikan, secara umum, pasokan pangan untuk kebutuhan masyarakat pada masa Puasa dan Idul Fitri cukup tercukupi.

“Berdasarkan Neraca Pangan Badan Pangan Nasional, secara umum persediaan pangan tersedia dalam jumlah yang cukup untuk memenuhi kebutuhan puasa dan lebaran,” kata Kasan saat dihubungi ANTARA di Jakarta, Jumat.

Kasan mengatakan pemerintah terus berupaya menjaga stabilitas harga dan menyediakan pangan bagi masyarakat dalam jumlah yang cukup dan harga yang terjangkau, terutama menjelang puasa nasional dan hari raya Idul Fitri 2023.

Strategi yang ditempuh Kementerian Perdagangan untuk menekan harga dan pasokan bahan pangan menjelang Puasa dan Idul Fitri adalah mengefisienkan rantai pasokan pangan dalam mendukung pemerataan pembangunan berkelanjutan.

Beberapa upaya yang dilakukan Kemendag untuk mewujudkan hal tersebut antara lain peningkatan dan perluasan jaringan distribusi perdagangan antar pulau dan penggunaan jalur keluar laut, serta peningkatan jangkauan dan kualitas data bahan pokok dalam Pemantauan Komoditi. Pasar Kementerian Perdagangan. (SP2KP) dengan bantuan pemangku kepentingan daerah yang dilaporkan secara real time.

Kemendag juga menawarkan fasilitator edukasi perdagangan melalui Sistem Elektronik dan digitalisasi Pasar Rakyat dan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM).

“Selanjutnya, menjelang masa Puasa dan Idul Fitri, pada awal Maret 2023, Kemendag menggelar rapat bersama Dinas Perdagangan Provinsi dan Kabupaten/Kota se-Indonesia yang salah satu agendanya membahas persiapan supply chain. untuk bahan pokok jelang puasa dan lebaran,” kata Kasan.

Pada akhir Februari lalu, Kemendag mengimpor gula, daging, beras, bawang putih, kedelai, dan DOC daging ayam untuk kebutuhan pokok selama bulan puasa dan Lebaran 2023.

Kementerian BUMN melalui BUMN Food Holding atau ID FOOD juga mengimpor gula sebanyak 237.575 ton dan daging sapi sebanyak 100.000 ton.

Sementara Bulog mengimpor 13.500 ton beras impor dari Thailand pada akhir Februari, jadi jika ditotal dengan stok yang ada di gudang Bulog, jumlahnya sekitar 20.000 ton.

Baca juga:



Source link