KONSUMSI lebih sedikit kalori tampaknya memperlambat laju penuaan dan memperpanjang umur pada orang dewasa yang sehat, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal tersebut Penuaan Alam.
Studi yang didanai oleh National Institute on Aging, bagian dari National Institutes of Health, melakukan rangkaian pertama uji coba terkontrol secara acak untuk melihat efek jangka panjang dari pembatasan kalori.
Baca juga:
Peptide membuat kulit muda, benarkah?
Studi ini menambah semakin banyak bukti bahwa diet yang membatasi kalori dapat memberikan manfaat kesehatan yang besar, termasuk menunda penuaan, kata ketua peneliti Dan Belsky.
“Kunci yang dapat diambil dari penelitian kami adalah bahwa adalah mungkin untuk memperlambat laju penuaan biologis, dan mungkin untuk mencapai pelambatan ini melalui modifikasi gaya hidup dan perilaku,” kata Belsky, asisten profesor epidemiologi di Universitas Columbia di New York. . .
Dalam uji klinis fase 2 selama dua tahun, 220 orang dewasa diacak untuk mengurangi asupan kalori mereka sebesar 25% atau sekitar 500 kalori dibandingkan dengan kebutuhan normal 2.000 kalori per hari. Sedangkan kelompok lainnya diinstruksikan untuk tidak mengubah pola makannya. Peserta memiliki indeks massa tubuh, atau BMI, mulai dari 22 hingga 27.
Orang-orang dalam kelompok yang dibatasi kalori diberi tiga makanan siap saji setiap hari selama bulan pertama agar terbiasa dengan ukuran porsi. Mereka juga menerima konseling perilaku tentang diet selama 24 minggu pertama.
Di sisi lain, peserta yang tidak termasuk dalam kelompok pembatasan kalori tidak diberi tahu berapa banyak yang harus mereka makan dan tidak mendapat konseling.
Evan Hadley, direktur geriatri dan divisi gerontologi klinis di National Institute on Aging, mengatakan bahwa kebanyakan orang dalam kelompok pembatasan kalori hanya mengurangi asupan kalori harian mereka sekitar 12 persen.
“Tapi 12% sudah cukup untuk membuat perubahan yang signifikan,” ujarnya.
Baca juga:
perut tidak boleh sakit
Untuk mengukur tingkat penuaan, para peneliti menggunakan algoritme untuk melihat bagaimana biomarker DNA tertentu dalam darah berubah seiring waktu.
“Algoritme ini didasarkan pada data yang diperoleh sebelumnya dari sekitar 1.000 orang yang diikuti selama 20 tahun untuk melihat seberapa cepat fungsi organ mereka, termasuk jantung, hati, ginjal, dan paru-paru, menurun seiring bertambahnya usia,” jelas Belsky.
Algoritma, tambahnya, bertindak sebagai semacam “speedometer” yang membantu mengukur seberapa cepat peserta studi menua.
Para peneliti menemukan bahwa orang yang mengurangi kalori memperlambat laju penuaan sebesar 2% hingga 3% dibandingkan dengan orang yang makan makanan normal.
“Kita semua memiliki kekuatan untuk mengubah lintasan penuaan,” katanya.
Hadley mengatakan masih harus dilihat apakah perlambatan penuaan akan bertahan lebih dari dua tahun, kata Hadley. Peserta dalam penelitian ini tidak ditindaklanjuti setelah intervensi dua tahun. Kemudian sebuah penelitian terpisah juga melihat efek dari diet yang dibatasi kalori setelah 10 tahun.
Hadley menambahkan bahwa studi baru ini akan memperkuat temuan penelitian sebelumnya bahwa beberapa pembatasan kalori dapat meningkatkan manfaat kesehatan, termasuk hidup lebih lama dan lebih sehat. (dll.)
Baca juga:
Susu emas, campuran susu dan kunyit memiliki banyak manfaat
