5 Makanan Khas Korea Ini Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah, Yuk Di Coba!

Kalau mendengar kata Korea pasti sudah tidak asing lagi dan tidak henti-hentinya membicarakannya. Mulai dari film, girlband, boyband, dan destinasi wisata, mereka sudah memiliki penggemarnya masing-masing.

Demam Korea pun mulai menginspirasi Anda untuk tampil cantik ala artis Korea.

Juga, Anda tidak dapat melewatkan makanan khas Korea. Anda tidak perlu jauh-jauh datang ke Korea untuk mencicipi makanan khas Korea. Anda bisa melakukannya sendiri di rumah.

Jadi makanan khas Korea apa yang bisa kamu masak di rumah? Mari kita rekam 5 resep.

1. Kimbap Mini

Jika Anda berkunjung ke Korea, Kimbap bisa Anda temukan di berbagai sudut kota, mulai dari pasar tradisional, kafe, hingga restoran.

Masakan ini sangat mudah ditemukan. Nah buat kamu penggemar makanan khas Korea, Kimbap bisa kamu buat sendiri di rumah! Biar gampang, bikin versi mininya.

Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti rumput laut kering, sayuran yang terdiri dari wortel, timun dan bayam, acar lobak kuning, nasi dan telur.

Cara melakukannya sangat mudah. Tumis wortel dan mentimun memanjang serta bayam yang sudah dimasak dengan sedikit garam. Kemudian buat telur dadar tipis.

Baca juga:  3 Pemain Ini Bisa Bikin STY Sementara Lupakan Marselino Ferdinan

Setelah itu siapkan rumput laut, olesi nasi campur minyak wijen.

Isi dengan sayuran dan telur. Kemudian bungkus rumput laut. Terakhir, sajikan di atas piring yang ditaburi wijen. Nah, membuatnya mudah?

2. Ramyeon

Adegan makan ramyeon sangat sering kita lihat di drama Korea. Orang Korea sangat menyukai makanan khas ini.

Selain enak, cara membuatnya pun sangat mudah. Untuk membuatnya hampir sama dengan membuat mie instan.

Agar lebih enak, Anda bisa menambahkan berbagai topping seperti telur, jamur, daun bawang, atau kimchi.

Nah, untuk mendapatkan rasa yang sama seperti makan di Korea, kamu bisa memakannya langsung dari panci kecil.

Bagaimana rasanya makan di Korea, kan?

Pengumuman. Gesek ke bawah untuk melanjutkan

3. Pancake Sayuran Korea (Yachaejeon)

Korea memiliki beberapa jenis pancake, salah satunya adalah pancake sayur atau Yachaejon.

Cara membuatnya hampir sama dengan membuat bakwan atau omlet. Bahan-bahannya sangat mudah didapat.

Siapkan beberapa sayuran seperti wortel, daun bawang, zucchini. Untuk topping bisa menggunakan jamur atau seafood. Jangan lupa siapkan tepung terigu, telur, air dan garam.

Baca juga:  Dallas Mavericks Kalahkan Tuan Rumah Sacramento Kings 122-114

Caranya, campurkan tepung terigu, telur, garam dan air. Jika adonan sudah tercampur rata, masukkan isian dan topping yang sudah dipotong memanjang dan aduk rata.

Panaskan teflon yang sudah diolesi sedikit minyak. Saat minyak sudah panas, taruh adonan di atas teflon. Biarkan hingga warnanya berubah menjadi coklat. Jika kedua sisinya sudah matang, yachaejon siap disajikan.

4. Rebusan Tentara Korea (Budae Jjigae)

Untuk membuat makanan khas Korea ini, Anda bisa menyiapkan bahan-bahan seperti kaldu ayam, sosis, tahu, jamur, daging, kimchi, ramen instan, kucai, dan keju.

Untuk sausnya, Anda bisa menyiapkan 2 sendok makan bubuk cabai, 1 bawang putih cincang, setengah sendok makan gula pasir, setengah sendok makan gochujang dan kecap secukupnya.

Agar lebih mudah, potong bahan sesuai selera dan masukkan ke dalam panci besar berisi air.

Tuang kaldu ayam ke dalam wajan dan saus setengah matang.

Tutup panci hingga mendidih lalu masukkan daun bawang dan keju. Budae jigae siap untuk Anda nikmati.

Budae jigae adalah sup khas Korea yang enak dinikmati sambil menonton drama Korea.

Baca juga:  Apa yang kamu mainkan akhir pekan ini?

5. bibimbap

Bibimbap adalah salah satu makanan khas Korea yang paling populer di Indonesia. Makanan ini berupa nasi dengan toping yang bervariasi, mulai dari sayuran hingga daging.

Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bahan toppingnya terlebih dahulu. Dari sayurannya, Anda bisa memasaknya atau menumisnya dengan sedikit garam.

Kemudian Anda bisa membuat tumis daging cincang, atau tumis jamur dan jika tidak ada, Anda bisa menggantinya dengan chorizo. Anda juga bisa menambahkan telur orak-arik ke topping.

Setelah lapisan gula matang, yang harus Anda lakukan hanyalah mengaturnya. Siapkan wadah dan ambil nasi yang banyak.

Tempatkan topping dan atur di atas nasi dalam lingkaran. Jangan lupa tambahkan saus gochujang di atasnya. Bibimbap siap dinikmati.

Nah, kalau kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, tidak perlu jauh-jauh ke Korea. Sangat mudah untuk dipraktekkan bukan?