5 Kuliner Terenak Yang Wajib Kamu Coba Saat Di Kota Solo

Kamu sendiri atau liburan pulang sendirian? Pastinya kalian tidak lupa untuk mencoba wisata kuliner di kota Solo kan?

Masakan kota Solo memang selalu dibilang unik dan sayang untuk dirindukan.

Yang menjadi makanan khas atau simbol kota Solo adalah sego liwet yang terkenal dengan rasanya yang asin dan nikmat tentunya.

Namun ada beberapa makanan lain yang tidak boleh Anda lewatkan selama berada di kota Solo. Yuk intip 5 makanan terlezat yang tidak boleh kamu lewatkan di Kota Solo.

1. Timlo

Makanan ini mirip dengan soto atau soto ayam yang didalamnya terdapat suwiran ayam, wortel, jamur kuping, telur rebus, hati ampela dan sosis.

Rasanya pedas tapi sedikit manis jika dicampur dengan sambal dan kecap manis. Enak kalau dimakan dengan nasi dan masih panas.

Berikut beberapa tempat yang bisa Anda coba:
1. Timlo Sastro ujung timur Pasar Gede, kawasan Balong, Purwodiningratan, Jebres, Solo
2. Timlo Maestro di Jalan Ahmad Dahlan 60, Kebrabon, Banjarsari, Solo
3. RM Timlo Solo di 94 Jalan Urip Sumoharjo, Purwodiningratan, Jebres, Solom

Baca juga:  Bisakah saya mengganti oli dari merek yang berbeda tetapi dengan kekentalan yang sama? inilah jawabannya

2. Selat Soto

Soto Selat adalah campuran makanan Belanda dan Jawa. Campuran sayuran dan daging inilah yang membuat rasanya manis sekaligus asin.

Racikan dalam soto sempit ini antara lain irisan daging sapi, buncis, wortel rebus, dan kentang goreng.

Ditambah dengan bahan pelengkap seperti selada, telur rebus dan saus mustard, semakin nikmat rasanya ingin berhenti memakannya.

Anda bisa mengunjungi beberapa restoran Selat Solo yang enak:
1. Selat Mbak Lies di Serengan RT 03 RW 02, Solo
2. Selat Vien di Jalan Hasanudin 99, Panggawan, Banjarsari, Solo

3. Sate Kere

Dari namanya saja sudah membuat penasaran, bukan? Sebelumnya masyarakat menengah ke bawah tidak bisa makan sate karena harga daging yang terlalu mahal membuat sate kere laris manis saat itu.

Sate yang terbuat dari ampas tahu atau tempe gembus yang difermentasi ini sangat populer di kalangan masyarakat karena harganya yang terjangkau dan tentunya enak.

Namun selain ampas tahu dan tempe, sajian ini juga disajikan dengan jeroan dan irisan daging.

Baca juga:  Bingung perawatan dan cari spare part padahal bengkel masih banyak yang tutup, coba kesini

Anda bisa menemukan sate kere ini di:
1. Sate Kere Yu Rebi di Jalan Kebangkitan Nasional, berhenti di belakang Sriwedari, Laweyan, Solo
2. Sate Kere Mbak Tug atau Yu Ngatmi di Jalan Arifin, 50 meter sebelah utara perempatan Widuran, Solo

4. Pancake

Mendengar kata serabi sudah tidak asing lagi bagi para pemburu kuliner. Namun serabi kota Solo sangat khas dan sedikit berbeda dengan serabi dari daerah lain, lebih tepatnya Jawa Tengah.

Serabi solo terbuat dari tepung beras dan santan yang dicetak dalam loyang serabi tanah liat dengan bentuk bulat lebar.

Yang membuatnya berbeda adalah di atasnya diberi kuah santan kental yang membuatnya semakin gurih.

Anda bisa membeli Serabi Solo di tempat-tempat terkenal seperti:
1. Serabi Notosuman di Jalan Moh Yamin, Serengan, Solo
2.Serabi H Oemar di Jalan Gatot Subroto, Kratonan, Serengan, Solo
3. Atau bisa ditemui di sepanjang Jalan Slamet Riyadi

5. Tengkleng

Pengumuman. Gesek ke bawah untuk melanjutkan

Tak jauh dari daging kambing yakni tengkleng. Kuliner ini wajib kamu coba saat berada di Kota Solo.

Baca juga:  'Neko Odyssey', Game untuk Kamu Fotografer Kucing

Makanan yang berkuah bening ini terbuat dari tulang kambing, jeroan dan kepala kambing yang direbus dengan api kecil hingga daging dan tulangnya empuk saat dimakan.

Anda bisa menemukan tengkleng dengan kuah kuning segar di:
1. Tengkleng Bu Edi di Taman Parkir Pasar Klewer, kawasan Masjid Raya Surakarta